Mine muffi õunamuffin

Poelist:

7 õuna

3 tl sidruni mahla

230g pruunsuhkrut

1 sl jahvatatud kaneeli

1 tl riivitud muskaatpähklit

3 tl maisitärklist

1 pakk magusat muretainast

Koori õunad ja lõika need südametunistuse järgi viiludesse. Viska õunaviilud kaussi, lisa sidrunimahl ja raputa neid natukene kausis. Teises väiksemas kausis sega kokku suhkur, kaneel, muskaatpähkel ja tärklis.

Nüüd otsi nõudepesumasina kaugeimast nurgast üles oma ainukene vähekenegi suur pott, lükka see keskmisele tulele ja tee õuntele umbes 10 minutit korralikku sauna. Kui tundub, et õunad väga pehmeks ei taha minna, võid neid natukene lusikaga torkida. Lisa õunaõnnetusele suhkrusegu pidevalt segades. Sega seni, kuni saad moosilaadse massi. Lase jahtuda ja kalla näiteks kaussi. Või purki. Sobib ideaalselt pannkookidele, kui muffinitega ei viitsi mässata.

Määri muffinivorm võiga kokku. Rulli muretainas laiali (seriously, kui keegi tahab meile kingitust teha, siis tainarull), lõika ruudud ja kata muffiniaukude seinad ühtlaselt tainaga. Nüüd täida tainakorvikesed õunaõnnetusega ja järelejäänud tainast vorbi korvikestele mütsid. 200*C ja ahju 10-15 minutit. Klaas külma piima kõrvale ja naudi hilissuve!

18. septembri hommik. Karu on duši all. Panda loeb igavusest rõduseinas olevaid kruvisid olles iga hetk valmis magajat teesklema, kui Karu peaks duši alt väljuma. Huvitav, kas ta läks tordi ja õhupallidega koos sinna. Igaks juhuks ei julge mööda korterit ringi kolada. One eternity later on minu käes armas pandakaart ja käsk asjad üheks ööks pakkida ja valmis olla. Kõik peale hambaharja pakitud ja olemegi juba Pärnu poole teel, kus ainsad asjad päevakorras on söömine ja non-stop pikutamine. Ja kui mõnusa hilise hommikusöögi lõpus Mahedikus maandub Sinu ees tordilõik pisikese küünlaga, ei oskagi elult rohkem midagi tahta. Give me Bear and cake, and I shall be happy for the rest of my life.
Aga see ei ole veel kõik. Tiheda söömisgraafiku vaheaegadel õnnestus meil ka  üks fotosessioon korraldada, sest Karu nägi meie Frost Hotel'i toas nii smexy välja lihtsalt.
Ma ise ei oska kommenteerida, aga kui te Karu peaksite kuskil kohtama, võite küsida, kui totakalt õnneliku näoga ma need kaks päeva olin. Girlfriend of the year award goes to Bear the romantic. Best presunt ever.

Bear and Panda relationship tip #69

Things are for silly humans. Give emotions.

By yours truly,
P.